Тушеные овощи с фаршем в горшочке

Тушеные овощи с фаршем в горшочке

На 1 порцию:150 г мелкого картофеля,70 г фарша,50 г овощной смеси,черный перец горошком,петрушка,1 головки лука,30 г сливочного масла,зелень,соль.