Салат «Островной»

Салат «Островной»

6. Блины с апельсинами

9. Французский шоколадный торт с фруктами

4. Тыква запеченная

TOP 10 рецептов

1. Рулетики с грибами

Горячий шоколад с имбирем

500 г морской капусты, 150 г филе кальмара, 0,5 моркови, 1 головка репчатого лука, 2 ст. ложки растительного масла. Для маринада; 2 чайные ложки уксусной эссенции, 4—5 стаканов воды, 1 чайная ложка сахарному песку, 1 ст. ложка соли, молотый перец, гвоздика, лавровый лист. Приготовление: Консервированную морскую капусту используют без предварительной обработки. Мороженую морскую капусту разморозить в холодной воде, промыть, нарезать. Залить холодной водой, быстро нагреть, довести до кипения и варить 15—20 мин. Отвар слить и капусту вновь залить теплой водой, после закипания снова слить отвар. Затем еще раз сварить капусту в воде в течение 15—20 мин. В горячую воду добавить сахарный песок, соль, гвоздику, лавровый лист, молотый перец и варить 5 мин; полученный раствор слить, охладить, добавить уксусную эссенцию. Отваренную капусту охладить и добавить приготовленный маринад. Мариновать капусту вместе с кальмарами в течение 8—10 ч. Для этого филе кальмара разморозить, удалить поверхностную пленку и варить в подсоленной воде в течение 15—20 мин. Охладить и нарезать. В салат добавить тертую сырую морковь и нарезанный репчатый лук, перемешать. Перед употреблением в салат добавить растительное масло.

10. Горячий шоколад со сливками

7. Смородиновый пирог

от Светланы

8. Чесночные лепешки

.

Рецепты посетителей

2. Печенье «Тарантулы»

3. Фасоль с грибами

5. Салат из листьев салата