Суп с кнелями из печени
.
Рецепты посетителей
2. Печенье «Тарантулы»
Горячий шоколад с имбирем
от Светланы
500 г мяса, 200 г печени, 1 луковица, 1 морковь, 1 петрушка. 2 картофелины, 1 ст. ложка сливочного масла, 2 яйца, 1 ст. ложка панировочных сухарей, перец и соль по вкусу. Приготовление: Приготовить бульон из мяса, лука, моркови, петрушки и цельных картофелин. Печень пропустить через мясорубку, растереть с растопленным маслом, желтками и сухарями. Добавить взбитые белки, перец и соль по вкусу. Осторожно перемешать. Брать смесь чайной ложкой, смоченной горячим бульоном, и опускать в бульон небольшие кнели. Когда они всплывут на поверхность, снять суп с огня. Растереть сваренные цельные картофелины и опустить пюре в суп.
4. Тыква запеченная
3. Фасоль с грибами
5. Салат из листьев салата
6. Блины с апельсинами
7. Смородиновый пирог
TOP 10 рецептов
1. Рулетики с грибами
9. Французский шоколадный торт с фруктами
8. Чесночные лепешки
10. Горячий шоколад со сливками
