Щи суточные

Щи суточные

6. Блины с апельсинами

2. Печенье «Тарантулы»

.

Рецепты посетителей

7. Смородиновый пирог

Горячий шоколад с имбирем

10. Горячий шоколад со сливками

от Светланы

8. Чесночные лепешки

4. Тыква запеченная

5. Салат из листьев салата

800 г. квашенной капусты, 400 г. мяса, 200 г. говяжьих костей, 2 моркови, 3 - 4 корня петрушки, 2 - 3 головки репчатого лука, 3 - 4 столовые ложки томата - пюре, 3 столовые ложки пшеничной  муки  , 100 г. сливочного масла, 100 г. сметаны. Приготовление: В кастрюлю с двумя литрами воды положить мясо и кости, и сварить бульон.  муку   прожарить на сковороде до золотистого цвета (без масла). Капусту, мелко нарезанные петрушку и морковь, слегка поджаренный лук, томат - пюре и муку тушить с маслом в кастрюльке около 40 минут, затем переложить в кастрюлю с мясом и бульоном и прокипятить. По вкусу можно добавить растертый чеснок. Сметана и мелко нарубленные зелень петрушки и укроп подаются на стол отдельно. Щи будут еще вкуснее на вторые сутки

TOP 10 рецептов

1. Рулетики с грибами

3. Фасоль с грибами

9. Французский шоколадный торт с фруктами