Суп овощной (Канада)

Суп овощной (Канада)

3. Фасоль с грибами

10. Горячий шоколад со сливками

1 стебель ботвы сельдерея, 4 стебля лука-порея, 2 головки репчатого лука, 100 г шпика, 2 ст. ложки смальца, 2 помидора, 1 стручок зеленого болгарского перца, черный перец горошком, соль, 7 стаканов бульона. Для блинчиков: 1 стакан пшеничной  муки  , 1 яйцо, 1 стакан молока, 1 ст. ложка жира, щепотка соли. Приготовление: Мелко нарезать ботву сельдерея, белую часть лука-порея, репчатый лук и шпик. Нарезанные овощи слегка припустить, добавив смалец. Влить 7 стаканов бульона и варить в течение 1 часа. Затем положить помидоры и стручок зеленого болгарского перца, нарезанные колечками, соль и перец. Приготовить тесто для блинчиков из указанных продуктов и влить его через сито с крупными дырочками в кипящий суп. Довести суп до готовности и подать горячим. При желании суп можно посыпать мелко нарезанной веленью петрушки.

2. Печенье «Тарантулы»

Горячий шоколад с имбирем

TOP 10 рецептов

1. Рулетики с грибами

9. Французский шоколадный торт с фруктами

5. Салат из листьев салата

от Светланы

4. Тыква запеченная

7. Смородиновый пирог

6. Блины с апельсинами

8. Чесночные лепешки

.

Рецепты посетителей