1 яблоко 1 большая морковь 3 столовые ложки сливочного масла 500 г. кислой капусты 1 чайная ложка семян тмина (желательно) соль и перец по вкусу 4 толстых ломтика жирной ветчины 4 франкфуртские сосиски Приготовление: Очистить яблоко от кожуры и сердцевины и нарезать. Очистить и нарезать морковь. Растопить сливочное масло. Положить его в жаростойкую глиняную или стеклянную посуду, добавить кислую капусту, измельченное яблоко и морковь, семена тмина, соль и перец, тщательно перемешать. Сверху положить ломтики ветчины и накрыть посуду крышкой. Запекать в духовом шкафу при умеренно высокой температуре в течение 40 минут. Снять крышку, выложить сверху сосиски и поставить в духовку еще на 15 минут. Подавать сосиски в той же посуде, в которой Вы их готовили, или выложить на подогретое блюдо, положив сосиски и ломтики ветчины сверху на капусту.

от Светланы

3. Фасоль с грибами

8. Чесночные лепешки

10. Горячий шоколад со сливками

TOP 10 рецептов

1. Рулетики с грибами

2. Печенье «Тарантулы»

4. Тыква запеченная

9. Французский шоколадный торт с фруктами

6. Блины с апельсинами

Горячий шоколад с имбирем

.

Рецепты посетителей

5. Салат из листьев салата

7. Смородиновый пирог