Яйца, фаршированные сельдью и луком

Яйца, фаршированные сельдью и луком

10 яиц 100 г сельди 100 г лука репчатого или зеленого 50 г масла сливочного 800 г гарнира (горошек зеленый консервированный припущенный, огурцы свежие, помидоры свежие) 100 г майонеза Приготовление: Вареные яйца разрезают вдоль на две половинки. Вынимают желтки, соединяют с мякотью филе сельди и репчатым или зеленым луком и пропускают через мясорубку с мелкой решеткой или протирают нарезанный мелкой крошкой лук с желтками яиц и рубленой сельдью. Полученную массу заправляют сливочным маслом, половиной нормы майонеза и наполняют углубления в белках яиц. В нижней части белков срезают небольшие кусочки, чтобы яйцо было устойчивым, затем их кладут в салатник или однопорционное овальное блюдо, сверху поливают оставшимся майонезом и оформляют. Рядом с яйцами укладывают овощной гарнир.

Горячий шоколад с имбирем

.

Рецепты посетителей

3. Фасоль с грибами

2. Печенье «Тарантулы»

9. Французский шоколадный торт с фруктами

8. Чесночные лепешки

5. Салат из листьев салата

от Светланы

7. Смородиновый пирог

TOP 10 рецептов

1. Рулетики с грибами

4. Тыква запеченная

10. Горячий шоколад со сливками

6. Блины с апельсинами