Пелло - свинина с рисом и ананасами
8. Чесночные лепешки
.
Рецепты посетителей
6. Блины с апельсинами
от Светланы
250 г нежирной свинины (филе или шницель), столовая ложка сливочного масла или маргарина, 1/2 луковицы,1 гвоздика (специя),1/4 чайной ложки молотого кориандра,125 г риса,3 ломтика ананаса,по щепотке корицы и кардамона,1 1/2 столовой ложки ананасового сока,1/2 столовой ложки лимонного сока,1/2 столовой ложки сахара,1/2 чайной ложки соли.
7. Смородиновый пирог
10. Горячий шоколад со сливками
Приготовление:Мясо нарезать ломтиками величиной с яйцо. Масло разогреть и обжарить в нем мясо, добавив кориандр, гвоздику и мелко нарубленный лук. Не переставая помешивать, жарить 10 минут. Затем добавить 1/2 стакана воды и тушить до мягкости. Сваренный рис перемешать с половиной нормы нарезанного ананаса. Мясо смешать с готовым соусом и выложить в форму для выпекания, сверху положить рис. Поверхность посыпать корицей и кардамоном и сбрызнуть 1-2 столовыми ложками воды. Оставшиеся ломтики ананаса смешать с ананасовым соком, 1/2 столовой ложкой сахара и подрумянить слегка на небольшом огне. Эту смесь выложить на поверхность риса. Готовую форму поставить в духовку и запекать под крышкой в течение 10 минут.
4. Тыква запеченная
9. Французский шоколадный торт с фруктами
TOP 10 рецептов
1. Рулетики с грибами
2. Печенье «Тарантулы»
5. Салат из листьев салата
Горячий шоколад с имбирем
3. Фасоль с грибами
